チョコレートが血圧を下げる訳は?
チョコレートが血圧を下げると言われている訳は、カカオポリフェノールを含む
チョコレートを食べると、血管を広げる作用が期待できることが研究で実証され
たからです・・・大好きなチョコレートを食べて、血圧も下がるなんて一石二鳥ですね
実証研究での、チョコレートの食べ方は?
カカオポリフェノールを多く含む「高カカオチョコレート(カカオ分が70%
以上)」を、1日25gを毎日4週間食べ続ける。
この結果、血圧は下がったのに、体重やBMI などの数字に影響は出ない
ことがわかりました。
高カカオチョコレートは、少々値段が高めですが・・・・・
なぜ「カカオポリフェノール」で血圧が下がるのか?
カカオポリフェノールは、小腸で吸収され、血管に取り込まれます。
血管壁に炎症により血管が狭くなり、赤血球が通りにくくなっています。
そこに、カカオポリフェノールの作用で、炎症がおさまって血管が広く
なり、赤血球が通りやすくなります。
おやつに、ポリフェノールの多いチョコレートを1日に25g程度食べる習慣に
しても良いと思いますね。
楽天で、高カカオチョコレート70%を探してみたので参考までに!!
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